- БАБЬЕ ЛЕТО
-
Бабье лето
см. также ПЕРЕЦ
Пригоден для выращивания в теплице или комнатных условиях, на балконе или на открытой террасе.
Рекомендуется для использования в свежем виде, изготовления порошка, для консервирования и как декоративная культура.
Раннеспелый, с растянутым периодом созревания плодов (до 4-х месяцев), теневынослив.
Тип растения — многолетний штамбовый кустарник, высотой 20—35 см. Куст округлый, раскидистый, сильнооблиственный. Лист зеленый, средний, ланцетной формы. Плод округлый, гладкий. Число гнезд 2. Вершина плода тупая. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — темно-красная. Толщина стенки плода до 1,2 мм. Масса до 5 г. Вкус острый. Аромат сильный.
Ценность сорта: декоративность, высокая ароматичность и универсальность использования.
Энциклопедия семян. Овощные культуры [Сорта для приусадебных участков]. - М.: Вече. Вишнякова Г.И., Васильев В.А., Колотилов В.Н. и др.. 2000.